Senfkaviar - Liebe in jedem Korn

Die Basis: Gelbe Senfkörner

Gelbe Senfkörner bilden das Herzstück des Senfkaviars. Sie sind bekannt für ihren milden, leicht scharfen Geschmack, der sich wunderbar in verschiedenen Gerichten entfaltet. Die Körner werden sorgfältig eingeweicht und behandelt, um ihre charakteristische Knackigkeit zu bewahren, während sie die Aromen der anderen Zutaten aufnehmen.

Die Würze des Lebens: Essig und Gewürze

Essig spielt eine zentrale Rolle in der Herstellung von Senfkaviar. Er sorgt nicht nur für die perfekte Balance zwischen Säure und Schärfe, sondern konserviert die Senfkörner auch auf natürliche Weise. Die Wahl der Gewürze ist eine Kunst für sich – hier können Kräuter, Pfeffer, Zucker oder exotische Gewürzmischungen verwendet werden, um den Geschmack individuell zu gestalten. Jede Komposition erzählt eine eigene Geschichte und verleiht dem Senfkaviar seine einzigartige Note.

Die geheime Zutat: Liebe

Die letzte und vielleicht wichtigste Zutat ist Liebe. Mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, wird der Senfkaviar zu etwas Besonderem. Diese Zutat ist zwar nicht messbar, doch sie macht den Unterschied. Es ist die Hingabe, die jeder Schritt des Prozesses begleitet und den Senfkaviar zu einem Genussmoment erhebt.

Verwendungsmöglichkeiten

Senfkaviar ist ein vielseitiges Produkt, das sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch zu Hause verwendet werden kann. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu Fischgerichten, verleiht Salaten eine raffinierte Note und ist ein echter Hingucker auf jedem Vorspeisenteller. Auch als Topping für Canapés oder Fleischgerichten sorgt er für den Wow-Effekt. 

150 ml für 4,50 Euro    Homemade by Tiekings